ずっと作りたかった”鯛飯”
子供と約束していたんですが、いざ買い物に行くと
「鯛」が無くて・・・
昨日「下高井戸」の市場に行ってきました。
下高井戸の市場は最高!魚屋はたくさんあるし、野菜も安いし、良いお肉屋さんもある
なので、鯛を求めて品定め・・・
鯛はま~普通って程度のものが手に入りましたが、いいものが他にも・・・
鰯の干し物(櫛のささっていないめざしです)が30尾程度入って、230円。
うまそ~な鰯でした。鰯が大好物な私は、もう買わずにはいられない・・・
そして・・
小さい小さいアワビ・・・3つで750円程度
むきはまぐり 100g 300円
しらす1袋、たぶん300gくらいあはあるような? それが200円
超~~~安い!安い!安い!
もう嬉しくって、うれしくって。やっぱり下高井戸市場は最高だな~
で、今夜の夕食は・・・もちろん鯛飯!
これです。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvHEbrtrR9t-DHUNxmGkxviaDQYntPjsik9WlBoc5Tkkqf4qITmgQv9hz4W67iStfey-jIy8-L_dKMZl22fLzC2gsAWkKC9u1CfWEAZTtnVD5NHHpuHr_wXX0sVECsbG5GQ-6dktnFSVQ/s320/%E9%AF%9B%E9%A3%AF-1.JPG)
きゃ~いいんじゃない?
ちょっと味は薄めに作ってみたんだけど、どうかな~???
最初はそのまま食べて、次はわけぎと針生姜と白ゴマをかけて食べました。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdEuGZqsVU-P0dt6t4gf_gDB2pKTPMHa_IWsu4dhvrdRXkqkPZFzt43Pm4M1BsvGCQxHKVjrOHDb3eicVsXsF01vM87kRO5f55CNQ2YFtS9QsOKCrmuyQHRq5J4StEdJPIcB7wfbxZg7U/s320/%E9%AF%9B%E9%A3%AF-2.JPG)
これをおにぎりにすると美味しいんですよね~
紫蘇を入れるのも好きなんだけど、紫蘇がなかった・・・
で、これとハマグリのお吸い物
そしてハマグリの酒蒸し
鰯の干物
魚ばっかりの夕食でしたが、最高美味しかったです。
また行きたいな~下高井戸市場・・・