2009年10月3日土曜日

日本の朝ごはん! ~甘エビのお味噌汁と・・~

今朝は昨日の残りを使って、甘エビのお味噌汁を作りました。

もちろん、身はありません。頭と殻で出汁をとって作ります。
具は豆腐とネギです。
いや~豪華な味噌汁ぅ~~ん (^-^)
(安上がりな味噌汁とも言えます(^^;)




今日のメニューは

大きなお椀に入れたお味噌汁と
秋刀魚の梅干煮
タコのマリネ


長ネギの味噌漬け


しらすごはん


もちろんお味噌汁以外は全部昨夜の残り物


毎日こんな豪華な和食が食べられたらなぁ~


でも、ちょっと食べすぎですよね(^^;





2 件のコメント:

おねえタマ さんのコメント...

nanakoさんは家庭のカガミです・・・タマは朝、父タマユキと弟タマヒコのお弁当を作ったらもうぐったり・・・その時余った卵焼きや肉のはしっこをちょっと食べて終わりです・・・こんなステキな朝ごはんはもう何年も食べていません(汗)

あ、でも乾燥した大根の葉っぱというのを買ってきて、ご飯に混ぜて「菜めし」というのを食べたらとても美味しかった!
今度はしらすご飯食べてみます☆

nanako さんのコメント...

to tamaさん

tamaさんの方がえらいですよ~
だって、毎朝お弁当を作っているんですから・・
お弁当って本当に大変ですよね
それも毎日っていうのが大変なんです
だからtamaさんは立派です。

菜飯おいしいですよね~
菜飯&しらすも好きです
しらすは大好きで、いろいろと混ぜたりします。
是非食べてみてください