ホウレンソウと人参ともやしときゅうりとぜんまいです。
私は単純にナムルだけが食べたかったのですが、家族はそれで満足するわけもなく・・・
そうだ牛肉冷凍庫にあったな～っと思いだし
そうかビピンパにすればいいんだ～
お肉を焼いてナムルをいっぱいのせて、ヘルシービピンパの完成です。
これは子供のなので、うずらの卵をのせてみました。
子供は以前私がナムルを作った時より、今回の方が「おいしい・おいしい～」って食べてくれました。
やっぱりお肉効果なんでしょうかね～？？？
「またこのお料理つくってね！」って言われると、本当にうれしいですね(^-^)
ちなみにこのナムルのレシピは、aiai@cafeで紹介されていたものです(-_^)-☆
2 件のコメント:
わぁ～美味しそうだね♪
ナナコの料理って味も勿論美味しいんだけど
見せ方がと～っても上手で更に美味しく
思えるんだよね♪
私もナナコに勧められて作ってみた事あるんだけど・・・味事態少し淡白になってしまい
私には物足りなかったんだ
今回 友人が韓国だし というのをくれたので次回はそれを使ってみようと思ってるんだ。
これから夏に向け ビビンバは野菜もお肉も同時に取れるし栄養バランスもいいね♪
家で美味しいビビンバが出来たらいいよね～
特にこちら美味しい焼肉屋さんが無いので
そんなのが家で出来たら嬉しいなぁ～
to hee
味が淡白になってしまったのは、
水分が残っていたからではないでしょうか？
よく水切りしないと、薄まってしまうから
私はレシピ通りにほとんど作ったけど
にんにくの量だけは少し多めに入れたかな？
だってにんにく大好きだし、
スタミナ不足にはいいしね！
ところで、見せ方が上手なんて嬉しいこと言ってくれるじゃないですか～
私盛り付け大の苦手なんだよね～だからお弁当も苦手なんだと思うけど
それでも少しでも美味しそうに見えるように、自分なりに努力しているんだ～
だからちょっとでも褒められると嬉しいわ～～～
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