ヘルシーパエリア？ (^^;

休日にパエリアを作りました。3月24日以来2回目の挑戦です。
でも、冷蔵庫にあるものだけで作ったので、なんとも寂しいパエリアになってしまった。
ある意味ヘルシーじゃない？なんて自分に都合のよい理由をつけつつ、作ってみました。コレです↓



作り方は以前作った「hee」のレシピを参考に、今回はお米を1.5合にして作りました。
でも、前回もそうでしたが、絶対にスープの量が足りないのです。
結局2.5合～3合くらいのスープを使って作りました。どうしてなのでしょうか？？？
理由はさっぱり分かりません。でも、とりあえず、ヘルシーなパエリアは完成しました。
パエリアは母が大好きで、前回1合で作ったら「足りない」と言われ、今回は多く作りました。
それなのに、それなのに、私も子供も、軽くスプーンで2杯から3杯程度しか食べていないのに
全部たいらげる勢いだったのです。
そこで

私：もうまた胃が痛くなるから止めたら？
母：でも美味しくてとまらないんだもん。パエリア大好物なんだもん
私：そんなこと言って、いつも「あ～あんなに食べなきゃ良かった、胃が痛い」って言うでしょう
母：そうなんだけど・・・
私：今回は1.5合作ったんだよ！
　　私と子供で0.5合くらいしか食べてないよ
母：そうか～やっぱり全部食べたら食べすぎかしら～
私：食べすぎに決まってるじゃない。ほかにも食べてるんだから
母:仕方が無い、少し残すわ・・・

そんな会話の後に案の定、なんか胃が痛くなってきたわ・・・と母の一言・・・
もう子供じゃないんだから、そんなにムキになって食べなくたってねぇ～

ちなみにこの日のディナーは、夏野菜のトマト煮の残りとパエリアでした。
パエリアの中身は、トマト煮の材料とほぼおんなじだったんですよね～(^^;